“3.15”消費者權(quán)益保護日來臨之際，王莊鎮(zhèn)食藥監(jiān)所聯(lián)合石門山監(jiān)察室，對學校食堂及周邊超市進行了專項檢查。保障廣大師生身體健康和生命安全，營造一個放心消費，和諧穩(wěn)定的校園環(huán)境。
此次主要檢查了學校食堂及周邊超市是否建立執(zhí)行食品安全相關管理制度；食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi)；從業(yè)人員健康證明是否有效；是否嚴格執(zhí)行食品進貨驗收、索證索票制度；餐飲具消毒是否符合要求。對于學校周邊的食品超市，重點檢查了食品經(jīng)營許可證是否有效；食品進貨臺賬記錄是否完整；食品標示是否合法、包裝是否完整；食品存儲是否符合要求；是否有過期、篡改保質(zhì)期的食品；是否有“三無食品”食品標識等違法違規(guī)問題。
檢查中發(fā)現(xiàn)，個別單位仍然存在食品采購索證索票不齊全、進貨查驗臺賬建立不規(guī)范、食品留樣不符合規(guī)定等問題。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場指導，并下達了整改通知書，責令限時改正，并定期復查，對整改不到位的，要按照相關法律嚴肅處理。王莊食藥監(jiān)局將持續(xù)對學校食堂及學校周邊食品經(jīng)營單位進行檢查，確保廣大師生的食品安全。
通訊員 郭盼盼
